고추 한근은 몇그램일까? 근을 그램으로 변환하는 방법

왜 고추는 근 단위를 사용할까?

고추나 고추가루를 살 때 왜 킬로그램 대신 근이라는 단위를 쓰는 걸까요? 근은 우리나라 전통 무게 단위로, 옛날부터 쌀, 채소, 생선 같은 식재료를 거래할 때 썼어요. 조선시대부터 시장에서 무게를 재는 기준으로 자리 잡았고, 지금도 재래시장이나 농산물 거래에서 친숙하게 사용돼요. 근은 사람들에게 직관적이고, 숫자가 작아서 말하기도 편해요. 예를 들어, “고추 3킬로그램”보다 “고추 5근”이 더 간단하게 들리죠.

근 단위는 특히 농촌이나 시장에서 여전히 사랑받아요. 현대에는 킬로그램이 표준이지만, 전통 시장에 가면 상인들이 “한근, 두근” 하면서 거래하는 모습을 쉽게 볼 수 있어요. 이런 문화적 익숙함 때문에 고추 같은 식재료는 아직도 근으로 많이 팔리고 있답니다.

고추 한근은 몇 그램, 몇 킬로그램일까?

고추 한근의 무게는 간단해요. 1근은 정확히 600g이에요. 킬로그램으로 바꾸면 0.6kg이죠. 이건 생고추나 건고추 모두에 적용되는 표준이에요. 하지만 고추가루는 약간 다를 수 있어요. 씨와 꼭지를 제거하고 갈아서 만들다 보니, 고추가루 한근은 보통 500~600g 정도로 지역이나 상인에 따라 조금씩 차이가 나요.

예를 들어, 시장에서 “고추가루 한근”이라고 하면 600g을 기준으로 생각해도 되지만, 혹시 모르니 상인에게 정확한 무게를 물어보는 게 좋아요. 건고추는 수분이 빠져서 생고추보다 가벼워요. 그래서 건고추 한근은 개수로 따지면 70~100개 정도가 될 수 있어요.

고추 한근 무게를 그램으로 바꾸는 쉬운 방법

고추 한근을 그램으로 바꾸는 건 정말 간단해요. 1근 = 600g이니까, 근 수에 600을 곱하면 돼요. 예를 들어, 고추 3근이라면 3 × 600 = 1800g, 즉 1.8kg이에요. 반대로, 킬로그램을 근으로 바꾸려면 무게를 600으로 나누면 되죠. 1kg은 1000g이니까, 1000 ÷ 600 = 약 1.67근이에요.

계산이 귀찮다면 전자저울을 쓰거나, 온라인 무게 변환기를 이용하는 것도 좋아요. 네이버 무게 변환기 같은 도구를 쓰면 클릭 몇 번으로 바로 확인할 수 있죠.

아래 표에 자주 쓰이는 고추 무게 단위를 정리해봤어요. 김장이나 요리할 때 참고하세요!

고추 무게 재는 팁, 이렇게 하면 실수 없어요

고추나 고추가루를 살 때 무게 때문에 헷갈리지 않으려면 몇 가지 팁을 기억하세요. 먼저, 시장에서 사기 전에 상인에게 “한근이 정확히 몇 그램인가요?”라고 물어보세요. 특히 고추가루는 500g이나 600g으로 달라질 수 있으니 확인이 필수예요. 전자저울이 있다면 집에서 직접 재보는 것도 좋아요.

김장을 할 때는 건고추 기준으로 고추가루를 계산해야 해요. 예를 들어, 건고추 1근(600g)을 갈면 고추가루는 약 200~250g 정도 나와요. 그러니까 김장용 고추가루를 준비하려면 이 비율을 참고해서 사면 낭비가 없어요. 보관할 때는 습기가 없도록 밀폐용기에 넣고, 냉장고에 두면 신선함이 오래가요.