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싱싱한 오이를 마트에 가서 한 봉지 가득 사 오면, 처음엔 그 아삭함에 기분이 참 좋죠. 그런데 이상하게도 며칠만 지나면 시들해지거나 물러져서 아쉬운 마음이 드는 경우가 많습니다. 특히 샐러드나 오이무침 해 먹으려고 샀다가 채 다 먹기도 전에 버리게 되면 아깝다는 생각이 절로 드는데요. 그래서 오늘은 오이를 한 달 내내 아삭하고 신선하게 보관하는 초간단 비법을 알려드릴게요. 정말 … Read more