자두 껍질에 낀 하얀 가루, 먹어도 안전한 ‘과분’일까?
자두 껍질에 하얀 가루, 과연 먹어도 안전한 ‘과분’일까요? – 자두 껍질에 묻은 흰 가루는 천연 보호층 ‘과분’입니다. – 과분은 몸에 해롭지 않고, 당도가 높다는 신선도 지표입니다. – 농약 잔해와 달리 흰 가루는 전체적으로 고르게 분포되어 있어요. – 세척 시 식초물과 차가운 물로 부드럽게 씻는 것이 좋습니다. – 국내외 과일 농약 기준을 엄격히 관리하니 안심해도 됩니다. … Read more